Entre-Temps reçoit Philippe Braunstein, spécialiste de l'histoire du travail et des migrations de la fin du Moyen Âge. Dans son Entre-vue avec Aurélien Peter, il revient sur les fils qu'il a tendus entre l'Allemagne et Venise, qui passent par les mines argentifères. Il défend une histoire économique incarnée, qui met les vies et les gestes au centre de l'attention.